Restaurante - Posada Real

Restaurante

Restaurante

Carta

Explore nuestros menús tradicionales o déjenos
crear algo nuevo para ti.

Chacinas

Queso D.O. manchego
14,00€

Jamón Ibérico de bellota con queso D.O. Mancha
27,50€

Jamón Ibérico de bellota 100%
24,00€

Jamón de cerdo duroc
13,00€

Cecina de León
16,00€

Aperitivos

Callos de bacalao
7,00€

Papada estofada
13,00€

Lubina con mojo
16,00€

Pulpo Crujiente
21,00€

Croqueta de gambas
1,90€

Tataki de atún
21,00€

Colas de gambas salteadas
13,00€

Manitas de cerdo
14,00€

Vieira gratinada
6,00€

Foie Micuit
17,00€

Calamarcitos
12,00€

Nido de rabo
4,50€

Paquete de pasta brick
4€

Brocheta
4,70€

Solomillo de cerdo en escabeche
12,00€

Croquetas caseras
2,20€

Panes

Burrito de cochinillo
5,00€

Tosta de sardina
5,00€

Burrito de secreto
5,00€

Ensaladas

Ensalada de cabra
12,00€

Ventresca de cítricos
16,00€

Ensalada alicantina
14,50€

Marisco

Mariscos de Lonja

De la bahía de Santa Pola

Zamburiñas
3,00€

Gamba roja plancha
21,00€

Gamba blanca plancha
18,00€

Arroces y de cuchara

Por encargo y mínimo dos personas.

Arroz con bogavante caldoso o meloso
18,00€

Arroz con pollo y conejo
12,00€

Arroz meloso con caldo de caldero
14,00€

Gazpachos manchegos
16,00€

Guiso casero del día
9,00€

Judías con perdiz
14,00€

Pescados

Nuestros pescados frescos del día

Bacalao, coulis de piquillos y gratinado suave de alioli
16,00€

Bacalao en salsa de puerros
16,00€

Lomos de Lubina a la espalda con atadillo de espárragos
16,00€

Lomo de rodaballo con cama de verduritas
20,00€

Carnes

Nuestras carnes seleccionadas

Todas las carnes pueden ir con cualquiera de nuestras salsas (+2,50€)

Chuletón de vaca
59€

Chuletón de ternera charolesa (Kg)
43€/kg

Costillar de cochinillo segoviano al horno
20,00€

Chuletillas de cabrito lechal manchego
18,00€

Paletilla de cordero lechal
22,00€

Chuletas de cordero manchego
16,00€

Solomillo de cerdo
13,00€

Codillo de cerdo alemán
12,00€

Acompañamiento de salsa en cualquiera de nuestras carnes
2,70€

Cuartos de lechazo
49,00€

Tabla de quesos

Postres

Helado artesano de mandarina con sopa de frutos rojos
6,00€

Helado artesano de carrot cake
6,00€

Helado artesano de turrón
6,00€

Sorbete de mojito cremoso
5,50€

Tiramisú casero
6,00€

Copa de mousse de yogur griego, puré de frambuesa y chocolate blanco
6,50€

Coulant de chocolate acompañada de helado
6,50€

Tarta de queso
6,00€

Tierra de oreo con helado de nata
6,00€

Nuestra interpretación de brownie casero
6,50€

Piña natural
5,50€

Fruta natural
3,50

Conoce nuestra carta de alérgenos aquí.

Puede descargar nuestra carta colmpleta de alérgenos en formato PDF con un simple click.